Cudowne papiery ILS - Let it go.
czwartek, 19 lipca 2012
środa, 11 lipca 2012
Rogaliki drożdżowe
Jeden z moich ulubionych przepisów. Śmiem twierdzić, że rogaliki robią się same i samoistnie znikają :). Lubiane przez wszystkich domowników. Zdjęcie jest jakie jest , z telefonu , robione na szybko na ostatnich uchronionych przed pożarciem rogalikach.
Wiem,że nie wyglądają idealnie, ale nie o wygląd tutaj chodzi :)
Przepis znaleziony w internecie - prawdopodobnie na forum cincin.
Składniki :
550 g mąki
kostka margaryny
2 jajka
5 dag drożdży
łyżeczka cukru
szczypta soli
2/3 szkl ciepłego mleka
marmolada owocowa ( ok 400 g)
Smacznego ! :)
Przepis znaleziony w internecie - prawdopodobnie na forum cincin.
Składniki :
550 g mąki
kostka margaryny
2 jajka
5 dag drożdży
łyżeczka cukru
szczypta soli
2/3 szkl ciepłego mleka
marmolada owocowa ( ok 400 g)
- Drożdże rozcieramy z połową ilości ciepłego mleka, łyżeczką cukru i łyżką mąki.Zostawiamy do wyrośnięcia na ok 15 min
- Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pokrojona w kostkę margarynę o temperaturze pokojowej, wbijamy dwa jajka, dodajemy szczyptę soli, wyrośnięte drożdże i ewentualnie resztę podgrzanego mleka ( ja już zazwyczaj nie dodaję)
- Wyrabiamy ciasto, dzielimy na 5-6 równych części i odstawiamy na 5-10 min.
- Każdą z części rozwałkowujemy w okrąg , dzielimy na 8 części , na każdą nakładamy nadzienie - w moim wypadku marmolada , ale z owocami i czekoladą również robiłam.
- Zawijamy w rogaliki - od szerszego końca do węższego .
- Pieczemy ok 20 min w temperaturze 180 st.
Smacznego ! :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)