środa, 23 maja 2012

Candy u Lemonade

Zakochałam się w tych soczystych kolorach. Obie kolekcje Lemonade piękne , jednak moim faworytem jest :
Zajrzyjcie koniecznie :)

Dla siostry

Kolejna kartka do mapki freshlymadesketches




Miało być na niebiesko i z gwiazdkami. Ciężko u mnie z takimi papierami, więc robiłam co mogłam :)
A takie są efekty:


sobota, 12 maja 2012

Dla dziadka

Kolejna urodzinowa kartka-tym razem dla dziadka. Spodobały mi się rozetki, będę je częściej wykorzystywać :)


czwartek, 10 maja 2012

Majowe świętowanie

Maj to miesiąc wyjątkowo uroczysty w mojej rodzinie. Także okazji do zrobienia kartek będzie mnóstwo.
Po raz pierwszy odważyłam się na kartkę kaskadową plus rozetkę :D Jestem bardzo zadowolona z efektów.
W kieszonkę zamiast tagu można schować pieniądze.Na 3 stronie będą życzenia - czekają tylko na wydrukowanie.
Druga kartka dla kuzynki na podstawie mapki z freshlymadesketches
I moja interpretacja



środa, 18 kwietnia 2012

Urodzinowa

Potrzebowałam kartki na szybko , przejrzałam kilkanaście mapek, przerzuciłam wszystkie papiery i coś wykombinowałam.



wtorek, 17 kwietnia 2012

Drożdżowy wieniec wielkanocny

Jeżeli ktoś zapyta mnie o ulubiony rodzaj ciasta - to bez wahania odpowiem drożdżowe. Zawsze będzie kojarzyło mi się z babcią, dzieciństwem i  latem; z  miskami wystawionymi w ogrodzie na słońcu aby wyrosło. Poza tym niesamowity zapach i ten smak jeszcze ciepłego ledwo wyjętego z piekarnika . Jednocześnie jest to najbardziej znienawidzone przeze mnie ciasto do zrobienia, rozczyny, ugniatanie, czekanie aż wyrośnie -za dużo roboty.Także ten wieniec był dla mnie świątecznym wyzwaniem. Przepis pochodzi z gazety : Gotuj -krok po kroku nr 01/2012

Składniki :
  • 350 ml mleka
  • 150g orzechów włoskich
  • 100g cukru pudru
  • 500g mąki
  • 100g margaryny
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 jajka +1 do posmarowania
  • 50g płatków migdałowych do posypania
  • 50g miałkiego cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 50g biszkoptów
  • 30g drożdży
250 ml mleka podgrzać. W misce wymieszać drożdże z 1 łyżką cukru pudru,połową ciepłego mleka i 2 łyżkami mąki.Rozczyn odstawić w ciepłe miejsce na 20 min do wyrośnięcia.
Resztę mąki , cukru pudru i mleka połączyć z solą, 2 jajkami i wyrośniętym rozczynem. Wlać rozpuszczoną margarynę. Wyrobić ciasto i odstawić na 40 min do wyrośnięcia.
W garnku zagotować 100 ml mleka z cukrem, cukrem wanilinowym i posiekanymi orzechami. Krótko podgotować , ostudzić i zagęścić pokruszonymi biszkoptami.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok 1 cm , w kwadrat o wymiarach 40x20cm. Na rozwałkowane ciasto rozsmarowujemy wystudzoną masę orzechową , zostawiając puste brzegi.
Ciasto zwijamy w roladę  - zaczynając od dłuższego brzegu.
Złączyć końce ciasta - tak jak wieniec, odstawić na 20min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Za pomocą ostrego noża nacinać ciasto co 2-3cm ,delikatnie je rozsunąć. Wierzch ciasta posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać płatkami migdałowymi. Można tez użyć innych bakali.
Blachę wstawić do rozgrzanego piekarnika  do temp 180st. Piec 20 min, po upływie 20 min temp zmniejszyć do 160 st i piec kolejne 20 min. Odstawić na kratkę do wystygnięcia.
A tak wyglądał mój wieniec tuż po upieczeniu.




czwartek, 5 kwietnia 2012

Ostatnie wielkanocne twory

Paski,kratka,kropki i to wszystko na jednej kartce , taki wiosenny chaos.

A na dodatek urocze żółciutkie kurczaczki, z glossy accents - niech będzie świątecznie :)

Wesołych świąt wszystkim życzę :)